營養醫學研究大躍進 EPA證實有效預防心血管疾病 – 民生頭條

生活中心/綜合報導 心血管疾病作為現代常見的突發性死因之一，無疑是當代預防醫學的重要課題。身兼中國醫藥大學身心介面研究中心主持人的安南醫院研究副院長蘇冠賓表示，最近多項國際大型臨床實驗和薈萃分析，針對Omega-3多元不飽和脂肪酸補充劑在臨床心血管發作的預防功效，常常出現支持和反對之二元對立結果，進而造成醫患雙方無所適從。 俗稱深海魚油的Omega-3（ω-3）多元不飽和脂肪酸…