玉兔迎春添新象 均衡飲食壽延長 – 民生頭條 波新聞─李至文/高雄 過年就是家人團圓相聚的時光,年菜菜餚多為高油、高澱粉,一不留神可能攝取過多熱量,年後「兔」飛猛進的體重也會增加罹患肥胖等相關疾病風險。衛生局社區營養推廣中心提供年節飲食5項技巧,讓民眾在春節期間吃得健康均衡無負擔。 技巧1、全榖雜糧選擇原態芋頭、南瓜、山藥等屬於「全榖雜糧類」的食物,含有豐富纖維,而且食材易於烹煮變軟,可提供牙口不佳的長輩,讓年節用餐更美味…