南市舉辦學校午餐廚藝競賽　永康國小奪冠

台南市第四屆學校午餐廚藝競賽7日於亞洲餐旅學校登場，這次以「醜小鴨的逆襲-食材形象改造」為主題，有31校的校廚同台切磋廚藝，最後由永康國小奪冠。市長黃偉哲親自頒獎勉勵優秀營養師與廚師，並感謝大家推動學校午餐的用心。 黃偉哲表示，廚師團隊運用讓學童們退避三舍的苦瓜及胡蘿蔔等食材，各憑巧思進行大改造，讓令人畏懼的食材搖身一變成美味營養又具欣賞價值的菜餚，讓挑食的小朋…