漾新聞|市長化身「阿邁師」上菜 推薦內門總舖師料理辦桌文化 – 民生頭條

首圖 【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】為行銷內門宋江陣與辦桌文化,高雄市長陳其邁今天化身為「阿邁師」,與真正的總舖師「阿隆師」學做辦桌手路菜。陳市長也不忘向大家推薦,一起來高雄內門品嚐最有特色的辦桌料理。 總舖師「阿隆師」也是主辦此次活動的南海紫竹寺主委湯富隆,從冷盤豬腱肉切盤、料理唐朝一品封肉、拌炒櫻花蝦油飯、烹調海鮮羹,每道都是辦桌的經典菜色,阿隆師一步一步指導阿邁師料理秘訣,也…


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