展現地域創生合作成果　長榮大學赴日本函館大學交流獲當地媒體報導

長榮大學近年來與日本的學術交流成果豐碩，寒假期間，應日系吳幸芬主任及河村將老師帶領10位學生，前往日本北海道函館大學進行為期1週的在地創生研修考察。吳幸芬系主任表示，除由應日系學生以日語向函館在地機構和媒體簡報外，也運用日本在地食材煮出台灣風味的什錦麵線糊，2校的在地創生交流互動成果良好，獲得當地媒體報導。 長榮大學國際學術交流成果良好，目前在21國…