維護食品安全　台南環保局源頭管理化學物質流入食品

為防止工業級化工原料流入食品，危害健康，臺南市環保局做好源頭管理，每年至少訪查、輔導轄內相關化工原料業者一次，要求做好「流向記錄」、「貯存分區」、「標示明確」及「用途告知」。111年共訪查241家業者，其中7家標示不明確，業者從善如流當場改善完成。 環保局指出，訪查時稽查人員會進入儲存區查看，以了解倉儲規劃是否得宜、察看各類化學物質有無明確標示警語，是否落實流向…