設法解缺蛋危機 農委會:促蛋雞產業量能提升、年底前持續蛋品專案進口 雞蛋(圖/資料照片,圖源:Pixabay) 近1年來由於國際間的禽流感疫情、國內雞隻產蛋效率,與市場需求..等影響,缺蛋已成世界性議題,國內雞蛋供應也持續出現缺口,近期蛋價也創歷史高點,現在家有充足雞蛋的人,已被網友稱為「雞蛋富翁」。面對近期的雞蛋供需議題,行政院農業委員會今(10)日表示,農委會全力輔導蛋中雞場和蛋雞場增養和復養,今(2023)年已增加進口蛋…