【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】三信家商外語群科攜手餐旅群科於今(3/10)日舉辦「人氣日式可麗餅DIY體驗」的跨群科活動，邀請日本餐飲業逹人大洞敦史全程日語的專業指導，讓學生手作屬於自己的可麗餅，現場品嘗，更覺美味！ Galette是法國布列塔尼地方的傳統小吃，當地人自古以來就有食用蕎麥料理的習慣。在大多數臺灣人的印象中，可麗餅屬於甜點，但Galette卻是在蕎麥薄餅上，放些…
漾新聞|三信家商舉辦跨群科活動 日式可麗餅DIY體驗「走出課本、進入生活」 – 民生頭條
【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】三信家商外語群科攜手餐旅群科於今(3/10)日舉辦「人氣日式可麗餅DIY體驗」的跨群科活動，邀請日本餐飲業逹人大洞敦史全程日語的專業指導，讓學生手作屬於自己的可麗餅，現場品嘗，更覺美味！ Galette是法國布列塔尼地方的傳統小吃，當地人自古以來就有食用蕎麥料理的習慣。在大多數臺灣人的印象中，可麗餅屬於甜點，但Galette卻是在蕎麥薄餅上，放些…