台灣義廚推廣食農教育到校園 學習食安健康 – 民生頭條

（記者 江文賓 桃園報導）近幾年來，有越來越多學校帶領學生認識食物、農業，「食農教育」日漸受到重視，所謂的食農教育，就是要重新建立人與食物、人與土地的關係，了解自己吃的食物、培養選擇食材的能力，並且對農業生產者有更豐富、立體的認識。 台灣義廚帶領學生認識食物、農業，推廣「食農教育」。 食農講師謝文傑 說明：台灣的食品安全的問題層出不窮，人們只有具備自行辨識健康食材的能力、在適當…