國內發生多起「姑婆芋」食品中毒！食藥署籲不採食、不使用 – 民生頭條

生活中心/綜合報導 近年來，國內發生多起姑婆芋食品中毒案件，多與餐飲業者誤用姑婆芋有關。食品藥物管理署(下稱食藥署)指出，日前接獲通報民眾食用餐廳販售「古早味芋頭糕」，食用後出現口腔刺麻症狀，懷疑是店家在食物底部用葉片做為擺盤所致。經食藥署以分子生物檢驗技術進行DNA物種鑑別，確認該葉片為姑婆芋(Alocasia odora)。 圖／食藥署提供 誤食恐造成喉嚨痛、麻木、吞嚥…