館長的燒肉便當成本真相出爐？餐飲店老闆公布成本僅需１２０元！打臉了割韭菜一說  – 民生頭條

（圖／源自我是Willy_創業的陪跑者YouTube） 火報記者 鄭伊恩 / 綜合報導  館長近日的燒肉便當風波不斷，原本就被不少網友嫌稍貴的220元燒肉便當，受到原物料上漲又調整至260元，因此被質疑是不是在割粉絲韭菜，而近日就有一位經營餐飲業近十年的 YouTuber出面專業分析館長燒肉便當的食材成本，大約估算後發現僅需要120元，也就是毛利率260-120=14…