5月進入酪梨產季，酪梨滋味濃郁豐富、營養豐富、抗氧化能力佳，以前被稱為「窮人的奶油」、「窮人的營養補給品」，如今因營養密度高，被金氏世界紀錄認定為最營養的水果，專家推薦生吃或當作沙拉食材，可保留許多營養元素，《CNN》也推薦3種酪梨沙拉醬，美味又時髦。 如何選購酪梨？ 行政院農委會資料表示，除了挑選品牌外，選擇果形完整、成熟度足夠的果實即可，但請注意酪梨果實成熟度無法單由外皮顏…

【 News586/記者黃秀卿報導】科技結合醫療的應用與技術，成為健康醫療產業發展的重要趨勢，有效整合資通訊技術及醫療服務產業趨勢，成為產官學界攜手合作的關鍵。為加速推進智慧醫療產學合作與人才培育，中臺科技大學於日前辦理「2023智慧醫療產學聯盟論壇」，特別透過產、官、學共同探討智慧醫療產業的現況和未來發展方向，現場貴賓除教育部技術及職業教育司柯今尉副司長、數位發展部數位產業署黃…

（News586/記者陳宥森報導）「2023學甲西瓜產業文化活動」今（6)日於學甲區華宗公園辦理，市長黃偉哲表示，學甲西瓜種植位於三慶里頂洲及紅茄一帶，因當地鹽分砂質土壤等先天因素，再加上農民優良栽培技術，所生產之大西瓜就是多了鮮甜風味，在相關的西瓜競賽中更是奪冠的常客，邀請全國民眾把握產季來學甲採購，品嘗最新鮮、口感最佳的西瓜。活動中同時舉辦當地模範母親表揚，並接受大家的祝福，讓活動…

楊梅區民安診所今年度新加入桃園伯公照護站計畫的據點，5日舉辦「伯公照護站」客家文化活動，與現場長者一起學習客家花布彩繪，一同進行客家歌曲律動，落實在地老化政策，結合預防和延緩失能服務。 據點長者共同參與客家文化活動，一起學習客家花布彩繪。圖：客家事務局提供 桃園市政府客家事務局局長林昭賢出席活動時表示，楊梅地區今年度共計有17個伯公照護站據點，居本市各區之…

【今傳媒/記者蔡學民報導】高雄市立旗津醫院與颺理法律事務所於(5)日簽署MOU備忘錄，將捐贈C級巷弄站長輩們團體服，並提供法律服務課程、諮詢，雙方交流相關資訊與活動，共同推展長期照護領域之發展，以及辦理社會公益或服務學習活動。 旗津醫院自民國108年起陸續成立7處C級巷弄站，由在地人提供在地服務，建立社區自主運作模式設置C級巷弄長照站；結合照顧管理中心等相關資源，提供…