千姿百態｜小氣候、小環境 – 民生頭條

陳維峰【策展人、藝評人、岩茶收藏家】 除了三坑兩澗之外，當然還有很多山場值得被看到。三坑兩澗的地形和日照條件帶來坑澗茶的豐富物質及其獨特風味，至於其他值得關注的山場，往往也是不同程度的擁有坑澗茶的相近條件使能表現絕佳茶湯，比如以下兩處（的描述）： 半陰半陽型態的小氣候、小環境（圖 源自網路） 四周被高大的松樹圍繞，置身其間，就能輕易嗅到陣陣濃郁的松針香氣。茶園上段光照…