中市知名40年米店 二代傳承「彌月體重米」年銷萬斤 – 民生頭條 生活中心/綜合報導 西川米店創立始於民國60年代,位於台中市半平厝西川里。當時,創辦人賴月琴女士深知許多家庭都面臨著經濟與家庭兩頭燒的問題,因此她希望能夠在自己的力所能及範圍內,為更多家庭提供經濟實惠且符合在地性的糧食,因此西川米店選擇與當地稻農合作,使用在地生產的優質稻米,並由當地的米廠新鮮碾製、包裝,確保每一粒米都保持著在地當季的純樸風味。 現由第二代接班人高英棋接手經營,…