影音/二林鎮農會傳承手藝 多元學習讓古早味流傳 – 民生頭條

記者曹靜怡/彰化報導 二林鎮農會推廣多元學習，特別由專業老師，教導農會家政班種子教官學員們，來學習做古早味艾草粿和酸豆窩窩頭等美食。希望讓傳統手藝結合當令無農藥的食材，做出一道道美食料理。 [embedded content] ▲二林鎮多元學習艾草粿製作。(圖/曹靜怡攝) 將己成綠茶顏色的麵團使勁推揉，準備來製作艾草粿，不過看看這艾草食材可是由二林鎮綠色…