首家素食便利超商結合生鮮、餐點、飲品複合式商場 – 民生頭條 生活中心/綜合報導 據統計,台灣素食人口佔比世界第二,即使素食者人口眾多,但還是常面臨外食時害怕餐點不夠素、無法安心選購素食等困擾。好消息是,彰化縣和美鎮一家全台首間全素食超商「心鮮·好素集」,是一間複合式的大型素食產品賣場,從各種素食產品到多種現點現做素食餐點都有提供,可以內用也可以外帶,就像素食界的7-11。 心鮮·好素集原本是一間傳統素食食品行,創辦人Patt…