過年團聚!動手做「紅燒獅子頭」 質地易咬讓長輩快樂吃 – 桃園電子報 轉眼又迎來了一年之初,團圓慶祝的時刻。儘管時代變遷使得年味略有減少,但對於家中的長輩來說,農曆新年仍是非常重要的節日。平日難得相聚的家人和朋友在此時共聚一堂,消除思念之情。對於牙口不佳或吞嚥功能較弱的長輩來說,質地柔軟的「紅燒獅子頭」非常適合端上桌,讓他們在團圓之際能盡情享受美食。 質地易咬的「紅燒獅子頭」非常適合端上桌,滿足長輩過年期間與家人團聚大啖美食的…