重視學童午餐安全! 中市「學校新進廚工研習」強化供餐衛生品質 | NEWS586 (記者林明佑/台中報導)為確保學童享用營養安全的午餐,台中市政府教育局於昨(4)日在市府陽明市政大樓舉辦「台中市學校新進午餐廚房工作人員食品衛生研習」,由台中市食品藥物安全處與學校營養師共同授課,幫助廚工建立完善的食品安全概念,展現對學校午餐安全的高度重視。 教育局長蔣偉民表示,學校午餐關係到學生的健康與營養,廚房第一線的工作人員扮演關鍵角色,此次研習對象以30餘位學校…