圖/傳家鹹粥提供在地虱目魚鹹粥小吃(傳家鹹粥提供) 【今傳媒/記者張淑慧 報導】國際美食評鑑雜誌《米其林指南》納入台南進行評鑑邁入第四年，繼去(113)年公布的31間必比登推介店家及28間入選餐廳，昨(12)日公布2月新入選餐廳，台南共3家美食店家上榜，分別是位於安平區的「傳家鹹粥」、北區地「啢啢餐桌」及中西區的「繭 小料理」，包含在地虱目魚鹹粥小吃、融合現代料理手法和台灣飲…台南《米其林指南》二月新入選新增3家 | 今傳媒 JNEWS
圖/傳家鹹粥提供在地虱目魚鹹粥小吃(傳家鹹粥提供) 【今傳媒/記者張淑慧 報導】國際美食評鑑雜誌《米其林指南》納入台南進行評鑑邁入第四年，繼去(113)年公布的31間必比登推介店家及28間入選餐廳，昨(12)日公布2月新入選餐廳，台南共3家美食店家上榜，分別是位於安平區的「傳家鹹粥」、北區地「啢啢餐桌」及中西區的「繭 小料理」，包含在地虱目魚鹹粥小吃、融合現代料理手法和台灣飲…