從橄欖油到葡萄酒《2025澳洲橄欖油節》獵人谷之夢從產地到餐桌的味覺旅程 橄欖油,在現代家庭健康飲食中扮滿至關重要的角色。營養學指出,橄欖油富含單元不飽和脂肪酸、維生素E及多酚,具備提升防護力及守護健康的好處,而特級初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)保留最多營養成分,是生飲橄欖油及烹調的首選。 每年7月舉辦的《2025澳洲橄欖油節》以特級初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)為核心,串聯料理示範、專業講…