改變飲食可以影響癌細胞初露曙光,科學家這麼說… 乳癌患者死亡的主要原因,常是因為惡性腫瘤細胞擴散到骨頭、肺和腦。 最近刊登在《自然》期刊的報告指出,當英國劍橋癌症研究所的科學家把L-asparaginase這種藥打進乳癌小鼠,減少它們體內的天門冬醯胺(asparagine)時,發現蔓延至其他組織的繼發性腫瘤的數量急劇下降。 天門冬醯胺是一種氨基酸,在體內自然形成蛋白質的…
炒出粒粒分明的蛋炒飯,就靠這4個小技巧 料理新手初次下廚大多會從蛋炒飯開始做起,這看來算是必經過程,雖然說蛋炒飯要煮得好吃得靠經驗來累積,像翻炒的時間、火候控制等,但有些關鍵如果先掌握,就能少走一些炒飯的米飯結球、太乾或燒焦等冤望路,如果你常製作炒飯,不如也對照是否遺漏了哪些能讓炒飯更好吃的美味秘訣! 1.炒飯使用冷飯還是熱飯?其實都可以! 炒飯的關鍵,米飯當然…
銀髮族 吃越清淡、越營養不良 在日本,越來越多高齡者被醫生建議「要吃肉」。 日本銀髮族幾乎不愁吃穿,但還是有不少人堅持粗茶淡飯最養生,每餐一碗白飯配醬菜,加上味噌湯就輕鬆打發。專家警告,長期營養攝取不足,死亡風險可能倍增,認知機能也會下降。 根據日本厚生勞動省《平成27年(2015年)國民健康營養調查》,年紀越大,營養不足,BMI20以下的狀況越嚴重,…
開工日冷氣團報到 中部以北低溫下探12度 台北二二八公園(圖/台灣好新聞資料照) 溫暖舒適的好天氣隨著過年假期結束而告一段落,初六開工首日,中部以北氣溫驟降。中央氣象局表示,今天大陸冷氣團南下,預計愈晚愈冷,北部低溫下探13度,週四、週五各地氣溫持續下降,中部以北沿海空曠地區低溫下探12度,週六大陸冷氣團減弱,白天氣溫將明顯回升。 氣象局表示,今天大陸冷氣團南下,清晨彰化以北已明…
辯稱毒品品質不佳 毒蟲持殺魚刀刺死毒販 涉及強盜殺人罪嫌的高姓嫌犯遭八德警方移送桃園地檢署偵辦。 26歲高姓嫌犯與24歲陳姓男子約定在2/20清晨5時許,在中壢區元智大學附近買賣K他命毒品,隨後轉往八德準備交易時,高嫌疑欲強奪毒品雙方發生爭吵進而扭打,高竟持預藏之尖刀刺向陳男,雖經送醫搶救奈因左大腿傷及動脈失血過多而不治。高嫌在逃亡12小時後投案,全案21日依強盜殺人罪嫌移送桃園地…