因為這些捉對廝殺，文化圈才比娛樂圈有意思 文 | 韓浩月 詩人食指批評餘秀華，除瞭餘秀華專門撰文回應之外，一些詩人、作家，也參與到瞭這場爭論中。 食指批評餘秀華。 這正是文人吵架的好處，可以帶出諸多主題。比如食指與餘秀華這次吵架，涉及到主題包括但不限於：文革思維…

.上面藍字 免費訂閱 | 讀史 |ID：dushi818 人文歷史第一微刊。博聞通識，知古鑒今。 十年，彷彿換瞭一個人間， 今天，南中國再次迎來暴雪，…

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馬三喝多瞭，手機響瞭N聲也沒聽到。 當他和女友在酒店的被窩裡睜開醉眼時，酒一下子醒瞭。因為自己的姐姐正站在床前，冷冷地盯著他： 「又是和她在一起，趕緊穿上衣服，跟我回家！」 其實，盯著他的不止姐姐，還有整個家族——作為家族事業的繼承人，馬三的人生，已經被「安排」（或者說「規…

用熱水將生麵條煮熟看似容易，不過感覺每次煮出來都不太一樣，還有些問題也是常常摸不透，要怎麼煮才能煮得好吃也方便？關於煮麵的疑問和眉角一次公開： 1.煮出來的麵沒有味道又糊掉？ 一般從市場買回家的生麵條，必須起一鍋熱水將生麵煮熟、煮透，而料理新手初次下廚可能會常會困惑，為什麼麵條已經裹上了湯汁卻總有覺得麵條沒味道，吃起來麵和…