（圖片來源為維基百科/Alain Elorza）   有「法國廚神」之稱的名廚保羅．包庫斯（Paul Bocuse）於1月20日傳出辭世消息，享壽91歲；對此，法國內政部長柯隆布（Gerard Collomb）也發推特證實此事。   發起「新潮烹調」   人稱法式烹飪教皇的包庫斯於1970年代發起「新潮烹調」（Nouvelle…

2018年1月20日，川普就任美國總統一周年之際，各國媒體也為盤點他一年的功過是非留足了版面。美聯社在題為《川普執政一年充滿棘手全球問題》的長篇大論中回顧說，他在掌權的一年裡偏離了數年來、有時甚至是數十年來美國的外交政策，給全球帶來了地震般的衝擊。伴隨這些衝擊一道而來的，也有他招牌式的浮誇和不時出現的威脅言語。   德新社回顧了川普政府執政第一年的跌跌撞撞，包括…

二○一三年六月，聯合國教科文組織（UNESCO）世界遺產委員會將富士山列為世界文化遺產的名單之一，為日本的第十七項世界遺產。對我來說，驚訝的不是富士山終於入選，而是怎麼到現在才進入世界遺產的名單之一呢？   如果要找出日本文化的最佳象徵，富士山無疑是最好的一個。富士山不僅是一座山、一座美麗的山、也是朝拜的聖地、信仰的中心、文化的原鄉、藝術家與作家的靈感泉源。聯合…

本文來自合作媒體 聯合新聞網 ，聯合報郭宣含報導，INSIDE 授權轉載 英國調查發現，21 世紀的英國年輕人更希望從事社群媒體或電動相關工作，許多 7-11 歲孩童的未來志願與當代科技相關，超越小孩過去嚮往的工作，像是警察和醫生。 「教育與僱主慈善機構」詢問英國 13000 名小學生長大後想從事什麼工作、知道誰也從事這份工作，以及如何得知這項工作。 調查結果顯示教…

本文來自科技部長陳良基之 臉書專頁「陳良基的創新筆記」，INSIDE 獲同意轉載 這幾天微軟和商湯的研發主管，不約而同，都來台灣談在人工智慧方面的合作。很顯然，台灣在人工智慧的技術研究和人才培育，廣受國際的矚目和欣賞。但跟這兩家頂尖公司的接觸，也是蠻有感概！ 微軟跟台灣科技命運相似，在個人電腦的超級成就，造成數位轉型 (Digital Transformation) 相…